24Daily.net » мясо

Россия хочет полностью запретить ввоз мяса из ЕС и США

Катя — Tue, 01 Sep 2015 13:28:37 +0000

РФ хочет перекрыть поставки импортного мяса даже в случае отмены продовольственного эмбарго.

Об этом пишет Лига.Новости, передает передает 24Daily.net.

Министерство экономического развития (МЭР) России предлагает лишить США и Евросоюз квот на поставку мяса (говядины, птицы, свинины и др) в Россию даже в случае отмены продовольственного эмбарго. Об этом говорится в проекте постановления правительства «О распределении объемов тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2016 году», который подготовили в МЭР, пишет Газета.Ru.

Квоты на поставку мяса будут распределяться в соответствии с решением коллегии Евразийской экономической комиссии. Они будут распределены между поставщиками, которые ввозили мясо в 2015 году, пропорционально объемам говядины, свинины и птицы, ввезенным с 1 января 2013 года по 30 сентября 2015 года. В 2015 году страны Евросоюза и США не поставляли мясо в Россию из-за продэмбарго. Согласно законопроекту, они не смогут возобновить поставки мяса даже в случае отмены российских санкций, так как квоты США и ЕС будут распределены в течение пяти дней между другими поставщиками. Документ находится на стадии рассмотрения и обсуждения с обществом.

Россия не пустила более 150 тонн украинского мяса

Алиса — Mon, 24 Aug 2015 11:31:20 +0000

Россельхознадзор не пустил в Россию 152 тонны мяса из Украины, которые, по утверждению ведомства, не соответствовали ветеринарно-санитарным требованиям.

Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, передает «РИА Новости», сообщает 24daily.net со ссылкой на ТСН.

Автотранспорт со свининой и говядиной украинского производства весом около 152 тонн следовал через международные автомобильные пункты пропуска «Крупец» и «Суджа» из Донецкой и Черновицкой областей Украины в Московскую область.

«При документарном и физическом контроле было выявлено несоответствие указанных партий грузов предъявленным ветеринарным сопроводительным документам. В частности, при досмотре были выявлены нечитаемые оттиски клейм на четвертинах говядины, срезы клейм», — говорится в сообщении.

Кроме того, как заявили ведомстве, в ветеринарных сопроводительных документах на свинину отсутствовала информация о результатах мониторинговых исследований по АЧС, заверенных органом государственного ветеринарного надзора страны-экспортера.

Мясо становится для украинцев деликатесом

Катя — Tue, 14 Apr 2015 08:45:15 +0000

Производство мяса в Украине (без учета временно оккупированной территории АР Крым, г. Севастополя и части зоны проведения антитеррористической операции) за январь-март 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, уменьшилось на 2% и составило 787,9 тыс. т.

Как сообщает Государственная служба статистики Украины (Госстат), при этом производство молока за три месяца 2015 года составило 2 млн 4,2 тыс. т, что на 3,1% меньше, чем за аналогичный период 2014 года, сообщает «UBR«, передает 24Daily.net.

В то же время производство яиц за отчетный период снизилось на 9,1% в годовом исчислении и составило 4 млрд 172,9 млн шт.

За неделю в Украине снизились цены на мясо на 0,2%

Eduard — Sun, 23 Mar 2014 07:33:49 +0000

По состоянию на 1 марта 2014 году объем собственного производство мяса вырос на 32 тыс. тонн

По состоянию на 18 марта 2014 по сравнению с 11 марта розничные цены на мясо свинины и говядины несколько снизились. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства аграрной политики и продовольствия.

По информации Минагрополитики, розничные цены в течение недели снизились на свинину (отруба бедра) – на 0,3% до 40,86 грн / кг, свинину (без кости) – на 0,1% до 48,03 грн / кг. Как отметили в ведомстве, также подешевело мясо кур – на 0,1% до 21,26 грн (кг, сало – на 0,2% до 20,88 грн) кг.

Напомним, в Минагрополитики ранее сообщали, что в течение января-февраля 2014 импорт мяса и мясопродуктов уменьшился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 25 тыс. тонн или на 50%.

Кроме того, по состоянию на 1 марта 2014 году объем собственного производство мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) вырос на 32 тыс. тонн или на 8,3% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года и составил 417 тыс. тонн. Рост произошел за счет увеличения производства мяса свинины на 8 тыс. тонн и мяса птицы на 24 тыс. тонн.

Кремль начал давить на Литву, кивая на Киев

Eduard — Sat, 12 Oct 2013 09:03:44 +0000

Кремль взволнован действиями ЕС по усилению связей с Украиной и другими бывшими советскими республиками, которые попадают в его сферу влияния, поведал премьер-министр Литвы Альгирдас Буткявичюс в интервью агентству Associated Press, которые публикует The Washington Post.

«Для России ключевой вопрос — пойдет ли Украина навстречу Западу или войдет в Таможенный союз», — уверен литовский премьер. По его словам, государство с 46-миллионным населением и с относительно развитой индустрией и сельским хозяйством — лакомый кусок как для Брюсселя, так и для Москвы.

Россия оказывает на западного соседа огромное давление с целью отговорить его от заключения соглашения с ЕС, указано в интервью. Так, в августе нынешнего года Москва усилила таможенный контроль, из-за чего украинский бизнес понес многомиллионные потери.

Премьер подчеркнул, что другие страны также не избежали гнева Кремля. В сентябре был введен запрет на ввоз молдавских вин, а 7 октября Роспотребнадзор остановил в страну литовскую молочную продукцию.

«Некоторые из молочных компаний продают России 80% своей продукции, — сокрушается Буткявичюс. — Сегодня — молоко. Завтра — мясо. Что дальше?»

Вильнюс уже направил Брюсселю просьбу вмешаться в ситуацию. В Литве ожидают, что ЕС компенсирует им потери из своих фондов. «Мы не собираемся начинать войну. Наша задача — собрать информацию, задействовать своих переговорщиков в Москве и действовать в рамках ВТО, — цитирует его газета. — Мы уже чувствуем поддержку ЕС».

В свою очередь, Москва отрицает связь между запретом и грядущим саммитом Восточного партнерства.

«Эта тема никакого отношения к политике не имеет, она старая тема, связана с тем, что ряд предприятий Литвы производят молочную продукцию из сырья, которое не соответствует российским требованиям», — рассказал 9 октября близкий к Кремлю экономист и советник Владимира Путина Сергей Глазьев в эфире радиостанции Эхо Москвы.

Стоит также сообщить, что Литва не единственная страна, с которой Россия имеет торговый конфликт. Так, 10 сентября РФ развязала торговую войну с Молдовой, приостановив поставки винодельческой продукции. Молдова ответила остановкой крупной сделки. Тогда СМИ сообщали, что Конституционный суд Молдовы остановил действие постановления правительства о передаче Кишиневского международного аэропорта в концессию российской компании.

Позже, в конце сентября, власти России ужесточили контроль импорта овощей и фруктов из Польши, обвинив польских поставщиков в нарушении действующих фитосанитарных норм.

По материалам: The Washington Post

Качество еды в Украине: такое есть нельзя. Результаты проверки продуктов питания

Eduard — Wed, 09 Oct 2013 07:02:16 +0000

Хлебобулочных изделий было проверено около 80 тонн, из них забраковано и снято с реализации 30%; мясных изделий забраковано и снято с реализации 42% из проверенных более чем 200 тонн. Столько же было проверено рыбной продукции – брак составил 38%. Из молочной продукции для контрольных проверок было отобрано 120 тонн, 40% из которых забраковано и снято с реализации.

Как сообщил в ходе брифинга глава Государственной инспекции Украины по вопросам защиты прав потребителей Сергей Орехов, за 9 месяцев текущего года территориальными органами Госпотребинспекции проведены проверки около 9 тыс. субъектов хозяйствования в сфере торговли продовольственными товарами. Всего проверено около 2 тыс. тонн товаров, в т. ч. хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, сахара, мясных, рыбных и молочных продуктов, масложировой и плодоовощной продукции, чая и кофе, продуктов детского питания, а также куриных яиц. По результатам проверок забраковано и снято с реализации 40% проверенных товаров.

В частности, хлебобулочных изделий было проверено около 80 тонн, из них забраковано и снято с реализации 30%; мясных изделий забраковано и снято с реализации 42% из проверенных более чем 200 тонн. Столько же было проверено рыбной продукции, но эта категория оказалась чуть более качественной – брак составил 38%. Из молочной продукции для контрольных проверок было отобрано 120 тонн, 40% из которых забраковано и снято с реализации. Масложировой продукции проверено около 100 тонн, и брак составил около 37%. Больше всего было проверенно плодоовощной продукции – около 700 тонн. Украину по праву можно назвать аграрной страной, но, к сожалению, высокий процент брака среди этой продукции (42%) подрывает ее авторитет к этой отрасли.

Отметим, что во время проведения мероприятий государственного контроля специалисты Госпотребинспекции уделяют особое внимание соблюдению законодательства о защите прав потребителей при реализации так называемых детских товаров. Порадовал тот факт, что продукты детского питания оказались наиболее качественной категорией. В ходе проверки было подано на экспертизу 50 тонн образцов различной продукции для детей, из них непригодными оказались 20%. Хорошими результатами порадовали производители бутилированной воды для детей – нарушений в этом сегменте практически нет.

Капля воды дороже алмаза

Массовой инспекции подверглись и производители питьевой воды общего использования, а также безалкогольных напитков, которые реализуются в розничной торговой сети. По обнародованным результатам проведенных экспертиз видно, что украинцы пьют достаточно качественную бутилированную воду – всего 4% проверенного количества образцов не соответствовали нормативным документам. Потребитель должен помнить, что качественная вода, к сожалению, стоит дорого, и к ее выбору необходимо подходить более ответственно.

В течение 9 месяцев 2013 г. было проверено около 13 тыс. дал питьевой воды разных производителей. На сегодняшний день отобраны образцы и проведены лабораторные исследования 54 наименований такой продукции. Причем отбирались образцы товара как известных, популярных торговых марок, так и мелких производителей. Исследования проводились на соответствие воды требованиям нормативной документации по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и данным в маркировке.

По официальным данным сайта Госпотребинспекции Украины, вода питьевая обработанная сильногазированная «Чиста криниця» (ЧП «Союз ТМ», Донецкая обл.) не соответствовала данным в маркировке по показателям «массовая концентрация ионов кальция, магния, натрия».

Не прошла проверку и природная питьевая негазированная вода «Мирненская» производства ООО «Социнновация» (Запорожская обл.) – она не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям. Вода питьевая очищенная сильногазированная «Водичка» (ФЛ-П Шухман Р. Ю., Донецкая обл.) не отвечала нормам по показателю «массовая концентрация сухого остатка». Достаточно популярная вода питьевая артезианская сильногазированная ТМ «Премия» (ООО «Эко-Сфера», Винницкая обл.) не соответствовала требованиям по показателям «общая жесткость» и «водородный показатель pH». Не прошла тестирование и вода питьевая сильногазированная «Аква Вита» (СП «Этрус», Львовская обл.).

Правда о вине

С целью предотвращения поступления на потребительский рынок некачественных и опасных алкогольных напитков, пива и виноматериалов территориальными органами Госпотребинспекции Украины в течение 9 месяцев 2013 г. проверено около 11 тыс. дал алкогольных напитков, которые реализовывались на потребительском рынке. По результатам инспекции почти 32% проверенной продукции забраковано и снято с реализации из-за нарушения требований законодательства о защите прав потребителей.

В основном были выявлены такие нарушения: отсутствие сопроводительных документов относительно качества и безопасности алкогольных напитков – 57%; отсутствие необходимой, доступной, достоверной и своевременной информации о продукции в местах продажи – 25%; несоответствие требованиям нормативных документов – 12%; истек срок годности – 11%.

По официальным результатам проведенных исследований 24 наименования алкогольных напитков, пива и виноматериалов не соответствуют требованиям нормативной документации. Среди них коньяк «Тиса Пять звезд» («Ужгородский коньячный завод», Закарпатская обл.) не отвечал требованиям по органолептическим показателям. По таким же показателям было забраковано вино полусухое белое «Магарач» («Ливадия», АР Крым, Ялта). Вино столовое сухое красное «Каберне» (Одесская обл., Болградский р-н) не отвечало требованиям по физико-химическим показателям «превышение массовой концентрации сахара».

Партии продукции, образцы из которых не соответствовали требованиям нормативной документации, забракованы и сняты с реализации, а к субъектам хозяйствования применены соответствующие санкции.

По результатам проверки Госпотребинспекции забраковано и снято с реализации 40% проверенных продовольственных товаров

Хлебобулочные изделия: проверено 80 тонн, брак – 30%
Мясные изделия: проверено 200 тонн, брак – 42%
Рыбная продукция: 200 тонн, брак – 38%
Молочная продукция: 120 тонн, брак – 40%
Плодоовощная продукция: 700 тонн, брак – 42%
Детское питание: проверено: 50 тонн, брак – 20%

По материалам: Судебно-юридической газеты

Россельхознадзор ввел ограничения на поставку в РФ мясной продукции украинского производителя «Конотопмясо»

24Daily — Fri, 04 Oct 2013 10:54:17 +0000

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Российской Федерации (Россельхознадзор) ввело временные ограничения на поставку в страну продукции украинского производителя мясоколбасных изделий «Конотопмясо» (Сумская обл.) в связи с обнаружением в ней недопустимого количества микроорганизмов.
Об этом говорится в сообщении ведомства, опубликованном на его официальном сайте.
Согласно сообщению, в охлажденной говядине производства «Конотопмясо» были выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.
Как сообщалось ранее, продукция «Конотопямясо» находится под усиленным лабораторным контролем Россельхознадзора с 22 августа.
В 2012 году «Котопмясо» произвел 2,5 тыс. тонн говядины и 0,5 тыс. тонн колбасных изделий.
Чистая прибыль компании по международным стандартам финансовой отчетности в 2012 году составила 8,4 млн грн. Выручка от реализации продукции – 142,6 млн грн.
Два физических лица владеют 50% акций предприятия, 25% принадлежит компании «Сигмус».

По материалам: УНИАН

Россельхознадзор обнаружил листерию и кишечную палочку в говядине «Тавр-Плюс»

24Daily — Mon, 30 Sep 2013 09:36:07 +0000

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Российской Федерации (Россельхознадзор) обнаружил в мороженой говядине производства компании «Тавр-Плюс» (Донецкая обл.) листерию и бактерии группы кишечной палочки, говорится в сообщении ведомства.
В связи с этим Россельхознадзор принял решение проинформировать Государственную ветеринарную и фитосанитарную службу Украины о недопустимости подобных нарушений.
Ранее российское ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля в отношении компании «Тавр-Плюс», так как в ее продукции было обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
Как сообщалось ранее, Россельхознадзор уже не единожды ограничивал поставки продукции «Тавр-Плюс» в Россию.
Справка. Компания «Тавр-Плюс» основана в мае 2008 года на базе Артемовского мясокомбината (Донецкая обл.).

По материалам: УНИАН

Минздрав намерен с 2016 года ужесточить требования к качеству мяса птицы

24Daily — Mon, 02 Sep 2013 13:24:44 +0000

Министерство здравоохранения намерено с 2016 года ужесточить требования к качеству мяса птицы, в частности, установить максимально допустимое количество влаги в тушках в зависимости от способа охлаждения — воздушного, водного или гидроаэрозольного.
Соответствующая норма закреплена в приказе Министерства здравоохранения №694 «Об утверждении гигиенических требований к мясу птицы и отдельным показателям его качества», принятом 6 августа 2013 года и зарегистрированном в Министерстве юстиции 13 августа.
Согласно документу, для тушек, охлажденных воздухом, доля влаги, выделяемой при размораживании, должна составлять не более 1,5%, для мяса птицы, охлажденного аэрозолем, – не более 3,3%, а для охлажденного методом погружения в воду – не более 5,1%.
Как сообщалось ранее, ранее Министерство аграрной политики и продовольствия предлагало установить максимально допустимое количество влаги в мясе птице на уровне 4% от массы тушки, однако это предложение не было поддержано украинскими производителями. Ведущие производители мяса птицы в Украине указали на то, что такая норма противоречит регламентам Европейского Союза, а в Украине только в продукции недобросовестных производителей доля влаги превышает 4%.
При этом, согласно соответствующему регламенту ЕС, массовая доля влаги, выделяемой при размораживании мяса, для тушек с вложенными потрохами и охлажденных в гидроаэрозоле, составляет 3,3%, а для аналогичных тушек, охлажденных в ваннах с водой, — 5,1%.

По материалам: УНИАН

Украина частично сняла запрет на импорт бразильской свинины

Anton — Mon, 15 Jul 2013 11:46:41 +0000

Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины сняла запрет на импорт свинины из Бразилии для нескольких предприятий.
Об этом сообщил на пресс-конференции в понедельник первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Иван Бисюк.
«На сегодняшний день пять или шесть бразильских предприятий имеют разрешение на импорт свинины в Украину», — сказал Бисюк.
По его словам, разрешение получили компании, которые не используют гормональных препаратов при выращивании свиней. При этом Бисюк отметил, что хотя разрешение предоставлено, фактически бразильские предприятия еще не возобновили импорт свинины в Украину.
Украина с 20 марта ввела временный запрет на ввоз свинины из Бразилии. Причиной временного запрета стало несоответствие по микробиологическим показателям мяса свиней ряда бразильских производителей требованиям украинского законодательства.

По материалам: УНИАН