24Daily.net » вино

Продукцию крымской «Массандры» в России отказались признать вином

24Daily — Wed, 28 May 2014 14:35:42 +0000

Крымский производитель вина »Массандра» столкнулся со сложностями в работе из-за российских норм, которые относят его продукцию к разряду »винных напитков».

Об этом сообщил гендиректор предприятия Николай Бойко в интервью «Интерфаксу», пишет Экономическая Правда.

«Сейчас я вижу — с удивлением, с тревогой, даже с ужасом — что мы со своей продукцией совершенно не вписываемся в российское законодательство. Представляете, наш всемирно известный «Мускат белый Красного камня» — это «винный напиток»! Наша гордость — кагор «Южнобережный», мадера «Массандра», херес «Массандра» — это все винные напитки… Наш красный портвейн «Ливадия» — любимый портвейн Николая II — стал винным напитком!», — возмущается Бойко.

«Это обязывает нас соответствующим образом позиционировать свой продукт, писать »винный напиток» на этикетках. Плюс Россия не заинтересована в присутствии на рынке »винных напитков», поэтому акцизный сбор на них выше, чем на вино. Акцизный сбор на продукцию »Массандры» будет примерно в 50 раз выше, чем мы платили в Украине», - сказал он.

По словам Бойко, »Массандра» использует традиционные для Крыма технологии производства вин, разработанные в конце XIX и начале ХХ века. В соответствии с ними для крепления вина применяется свекловичный или зерновой спирт.

Российские нормы, в отличие от международных, относят к »винным напиткам» все вина, для крепления которых используются любые виды спирта, кроме виноградного, сказал гендиректор предприятия.

«Пока ситуация складывается так, словно нас никто не ждет, и в РФ условия для «Массандры» хуже, чем были раньше. Это для нас трагедия. Трагедия личная, только наша — потому что во всей России только «Массандра» делает вино по принципам классической, академической школы виноделия», — отметил Бойко.

«Люди, которые делают вино из концентратов за две-три недели, оказались в более выигрышном положении. А наш продукт становится неконкурентоспособным», — добавил он.

Около трети украинских вин являются фальсифицированными

24Daily — Mon, 28 Oct 2013 12:29:17 +0000

В Украине ежегодно производится 30-32 млн декалитров вин, однако в стране нет такого количества винограда, которое обеспечило подобный уровень производства, что говорит о фальсификации около 30% продукции, считает исполнительный директор винодельческой компании «Одессавинпром» Владимир Масленков.
«У нас около 10 млн декалитров продукции фальсифицированы… В Украине нет такого количества винограда», — сказал Масленков журналистам после пресс-конференции, отметив, что под виноградниками в Украине находится 60-65 тыс. га.
«В вино некоторые производители добавляют сахар, сбраживают и получают водно-спиртовую виноградную смесь. В некоторых странах этот продукт назвали бы виноградным напитком, но никак не вином», — добавил он.
Однако, по его словам, в случае подписания Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом и гармонизации законодательства между странами, существует вероятность, что такая продукция исчезнет с украинского рынка ввиду своей неконкурентоспособности и несоответствия технологии производства.
Как сообщалось ранее, по данным Госстата, производство виноматериалов в Украине в 2012 году составило более 23 млн декалитров, что на 8,1% меньше, чем в 2011 году. При этом на переработку в прошлом году поступило 329,6 тыс. тонн винограда разных сортов, что уступает показателю 2011 года на 6,9%.
Справка. «Одессавинпром» возделывает более 2,530 тыс. га виноградников, расположенных в четырех климатических микрозонах Овидиопольского и Саратского районов Одесской области. В компанию входят два завода первичного виноделия, три цеха производства игристых и шампанских вин, технологическая база для вторичного виноделия, мощностью до 2 млн дал в год. На украинском рынке компания представлена торговыми марками «Французский бульвар» и «Вина Гулиевых».

По материалам: УНИАН

Кремль начал давить на Литву, кивая на Киев

Eduard — Sat, 12 Oct 2013 09:03:44 +0000

Кремль взволнован действиями ЕС по усилению связей с Украиной и другими бывшими советскими республиками, которые попадают в его сферу влияния, поведал премьер-министр Литвы Альгирдас Буткявичюс в интервью агентству Associated Press, которые публикует The Washington Post.

«Для России ключевой вопрос — пойдет ли Украина навстречу Западу или войдет в Таможенный союз», — уверен литовский премьер. По его словам, государство с 46-миллионным населением и с относительно развитой индустрией и сельским хозяйством — лакомый кусок как для Брюсселя, так и для Москвы.

Россия оказывает на западного соседа огромное давление с целью отговорить его от заключения соглашения с ЕС, указано в интервью. Так, в августе нынешнего года Москва усилила таможенный контроль, из-за чего украинский бизнес понес многомиллионные потери.

Премьер подчеркнул, что другие страны также не избежали гнева Кремля. В сентябре был введен запрет на ввоз молдавских вин, а 7 октября Роспотребнадзор остановил в страну литовскую молочную продукцию.

«Некоторые из молочных компаний продают России 80% своей продукции, — сокрушается Буткявичюс. — Сегодня — молоко. Завтра — мясо. Что дальше?»

Вильнюс уже направил Брюсселю просьбу вмешаться в ситуацию. В Литве ожидают, что ЕС компенсирует им потери из своих фондов. «Мы не собираемся начинать войну. Наша задача — собрать информацию, задействовать своих переговорщиков в Москве и действовать в рамках ВТО, — цитирует его газета. — Мы уже чувствуем поддержку ЕС».

В свою очередь, Москва отрицает связь между запретом и грядущим саммитом Восточного партнерства.

«Эта тема никакого отношения к политике не имеет, она старая тема, связана с тем, что ряд предприятий Литвы производят молочную продукцию из сырья, которое не соответствует российским требованиям», — рассказал 9 октября близкий к Кремлю экономист и советник Владимира Путина Сергей Глазьев в эфире радиостанции Эхо Москвы.

Стоит также сообщить, что Литва не единственная страна, с которой Россия имеет торговый конфликт. Так, 10 сентября РФ развязала торговую войну с Молдовой, приостановив поставки винодельческой продукции. Молдова ответила остановкой крупной сделки. Тогда СМИ сообщали, что Конституционный суд Молдовы остановил действие постановления правительства о передаче Кишиневского международного аэропорта в концессию российской компании.

Позже, в конце сентября, власти России ужесточили контроль импорта овощей и фруктов из Польши, обвинив польских поставщиков в нарушении действующих фитосанитарных норм.

По материалам: The Washington Post

Качество еды в Украине: такое есть нельзя. Результаты проверки продуктов питания

Eduard — Wed, 09 Oct 2013 07:02:16 +0000

Хлебобулочных изделий было проверено около 80 тонн, из них забраковано и снято с реализации 30%; мясных изделий забраковано и снято с реализации 42% из проверенных более чем 200 тонн. Столько же было проверено рыбной продукции – брак составил 38%. Из молочной продукции для контрольных проверок было отобрано 120 тонн, 40% из которых забраковано и снято с реализации.

Как сообщил в ходе брифинга глава Государственной инспекции Украины по вопросам защиты прав потребителей Сергей Орехов, за 9 месяцев текущего года территориальными органами Госпотребинспекции проведены проверки около 9 тыс. субъектов хозяйствования в сфере торговли продовольственными товарами. Всего проверено около 2 тыс. тонн товаров, в т. ч. хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, сахара, мясных, рыбных и молочных продуктов, масложировой и плодоовощной продукции, чая и кофе, продуктов детского питания, а также куриных яиц. По результатам проверок забраковано и снято с реализации 40% проверенных товаров.

В частности, хлебобулочных изделий было проверено около 80 тонн, из них забраковано и снято с реализации 30%; мясных изделий забраковано и снято с реализации 42% из проверенных более чем 200 тонн. Столько же было проверено рыбной продукции, но эта категория оказалась чуть более качественной – брак составил 38%. Из молочной продукции для контрольных проверок было отобрано 120 тонн, 40% из которых забраковано и снято с реализации. Масложировой продукции проверено около 100 тонн, и брак составил около 37%. Больше всего было проверенно плодоовощной продукции – около 700 тонн. Украину по праву можно назвать аграрной страной, но, к сожалению, высокий процент брака среди этой продукции (42%) подрывает ее авторитет к этой отрасли.

Отметим, что во время проведения мероприятий государственного контроля специалисты Госпотребинспекции уделяют особое внимание соблюдению законодательства о защите прав потребителей при реализации так называемых детских товаров. Порадовал тот факт, что продукты детского питания оказались наиболее качественной категорией. В ходе проверки было подано на экспертизу 50 тонн образцов различной продукции для детей, из них непригодными оказались 20%. Хорошими результатами порадовали производители бутилированной воды для детей – нарушений в этом сегменте практически нет.

Капля воды дороже алмаза

Массовой инспекции подверглись и производители питьевой воды общего использования, а также безалкогольных напитков, которые реализуются в розничной торговой сети. По обнародованным результатам проведенных экспертиз видно, что украинцы пьют достаточно качественную бутилированную воду – всего 4% проверенного количества образцов не соответствовали нормативным документам. Потребитель должен помнить, что качественная вода, к сожалению, стоит дорого, и к ее выбору необходимо подходить более ответственно.

В течение 9 месяцев 2013 г. было проверено около 13 тыс. дал питьевой воды разных производителей. На сегодняшний день отобраны образцы и проведены лабораторные исследования 54 наименований такой продукции. Причем отбирались образцы товара как известных, популярных торговых марок, так и мелких производителей. Исследования проводились на соответствие воды требованиям нормативной документации по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и данным в маркировке.

По официальным данным сайта Госпотребинспекции Украины, вода питьевая обработанная сильногазированная «Чиста криниця» (ЧП «Союз ТМ», Донецкая обл.) не соответствовала данным в маркировке по показателям «массовая концентрация ионов кальция, магния, натрия».

Не прошла проверку и природная питьевая негазированная вода «Мирненская» производства ООО «Социнновация» (Запорожская обл.) – она не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям. Вода питьевая очищенная сильногазированная «Водичка» (ФЛ-П Шухман Р. Ю., Донецкая обл.) не отвечала нормам по показателю «массовая концентрация сухого остатка». Достаточно популярная вода питьевая артезианская сильногазированная ТМ «Премия» (ООО «Эко-Сфера», Винницкая обл.) не соответствовала требованиям по показателям «общая жесткость» и «водородный показатель pH». Не прошла тестирование и вода питьевая сильногазированная «Аква Вита» (СП «Этрус», Львовская обл.).

Правда о вине

С целью предотвращения поступления на потребительский рынок некачественных и опасных алкогольных напитков, пива и виноматериалов территориальными органами Госпотребинспекции Украины в течение 9 месяцев 2013 г. проверено около 11 тыс. дал алкогольных напитков, которые реализовывались на потребительском рынке. По результатам инспекции почти 32% проверенной продукции забраковано и снято с реализации из-за нарушения требований законодательства о защите прав потребителей.

В основном были выявлены такие нарушения: отсутствие сопроводительных документов относительно качества и безопасности алкогольных напитков – 57%; отсутствие необходимой, доступной, достоверной и своевременной информации о продукции в местах продажи – 25%; несоответствие требованиям нормативных документов – 12%; истек срок годности – 11%.

По официальным результатам проведенных исследований 24 наименования алкогольных напитков, пива и виноматериалов не соответствуют требованиям нормативной документации. Среди них коньяк «Тиса Пять звезд» («Ужгородский коньячный завод», Закарпатская обл.) не отвечал требованиям по органолептическим показателям. По таким же показателям было забраковано вино полусухое белое «Магарач» («Ливадия», АР Крым, Ялта). Вино столовое сухое красное «Каберне» (Одесская обл., Болградский р-н) не отвечало требованиям по физико-химическим показателям «превышение массовой концентрации сахара».

Партии продукции, образцы из которых не соответствовали требованиям нормативной документации, забракованы и сняты с реализации, а к субъектам хозяйствования применены соответствующие санкции.

По результатам проверки Госпотребинспекции забраковано и снято с реализации 40% проверенных продовольственных товаров

Хлебобулочные изделия: проверено 80 тонн, брак – 30%
Мясные изделия: проверено 200 тонн, брак – 42%
Рыбная продукция: 200 тонн, брак – 38%
Молочная продукция: 120 тонн, брак – 40%
Плодоовощная продукция: 700 тонн, брак – 42%
Детское питание: проверено: 50 тонн, брак – 20%

По материалам: Судебно-юридической газеты

Inkerman International заявляет об отсутствии официального уведомления Минторговли Беларуси о запрете поставок ее продукции в страну

24Daily — Fri, 02 Aug 2013 07:54:46 +0000

Группа компаний «Инкерман Интернешнл», входящая в состав одного из крупнейших производителей винодельческой продукции в Украине — Первого национального винодельческого холдинга, не получала от Министерства торговли Беларуси официального уведомления о запрете поставок ее вин в страну.
Об этом сообщили в пресс-службе компании.
«Официального документа мы не получили. Руководство пытается связаться с белорусской стороной для урегулирования этого вопроса», — сказали в пресс-службе.
Как сообщалось ранее, Министерство торговли Республики Беларусь 1 августа отменило действие сертификата соответствия продукции для вин производства Инкерманского завода марочных вин из-за несоответствия продукции органолептическим показателям. Претензии высказаны в отношении вин «Легенда Инкермана» урожая 2011 года, разлитого в ноябре 2012 года.

По материалам: УНИАН

Беларусь запретила реализацию украинского вина «Легенда Инкермана»

24Daily — Thu, 01 Aug 2013 14:03:39 +0000

Аккредитованный орган по сертификации продукции РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» отменил действие сертификата соответствия на партию украинских вин.

Речь идет о сертификате соответствия № BY/112 03.13.038 2063 6 сроком действия с 3 января 2013 по 15 февраля 2015, выданного на партию вин в ассортименте 4-х позиций.

Несоответствие выявлено относительно «Вина ординарного столового полусладкого белого «Легенда Инкермана» (урожая 2011 года, объемная доля этилового спирта 9,0-12% об., сахар 30-50 г/дм3, штрихкод 4820003751350), дата разлива 14 ноября 2012, производитель ООО «Инкерманский завод марочных вин», Украина, г.Севастополь, Малиновского, д.20.

Партия ввезена по CMR А № 010521 от 14 декабря 2012, счет / фактуре № 6/2 от 1 декабря 2012, CMR А № 002784 от 13 декабря 2012, счет / фактуре 6/3 от 1 декабря 2012.

Причиной отмены действия сертификата соответствия стало несоответствие продукции требованиям ГОСТ 7208-93 п. 2.2.1 по органолептическим показателям (протокол испытаний № 4194 от 05.07.2013).

Органолептическая оценка товара — это обобщенный результат оценки его качества, выполненный с помощью органов чувств человека. Особенно большое значение этой оценки для характеристики вина, чая, кофе, кондитерских товаров, табака и т. п.

В ряде случаев органолептическая оценка может дать заключение о таких параметрах, как свежесть сырья, нарушения процесса производства, намного быстрее, чем инструментальные методы.

При оценке товара определяют сначала внешний вид, форму, цвет, блеск, прозрачность и другие свойства. Основной отличительной чертой органолептического исследования является отсутствие объективной регистрации результатов с использованием измерительных приборов или средств фиксации результатов, однако, не исключает использование технических средств, улучшающих восприятие или повышающих чувствительность или разрешение или выполняющих вспомогательные функции (увеличительное стекло, микроскоп, стетоскоп, зеркало, фонарь, пинцет и т. п.). Значения показателей определяются путем анализа ощущений эксперта на основании имеющегося у него опыта оценки и, как правило, выражается в баллах или местах образцов на воображаемой шкале.

В значительной степени достоверность полученной таким образом оценки зависит от опыта эксперта (оценщика).

По материалам: УНН